Vi har indgået et samarbejde med Facebook-gruppen På Røven, som er storleverandør af tips og ideer til hvordan du kan spare penge i hverdagen.
Baggrund
Vi nærmer os den sidste uge i januar og man kan nemt være ramt på den økonomiske front. Julegaveindkøbet kan slå pusten af de flestes konti og måske var nytårschampagnen lidt for dyrt købt? Måske sparer du sammen til studiebøgerne til næste semester? Det kan uanset din situation godt betale sig at spare på madbudgettet. Vi tager dig i hånden og lærer dig hvordan!
Udfordringen
Vi vil i den kommende uges tid præsentere en madplan og opskrifter på SU-venlig, nem, lækker og varieret aftensmad til en person. Den egentlige udfordring bliver at overholde en gennemsnitlig pris på under 20 kr. per måltid!
Maden bliver varieret dvs. vi leverer ikke en suppeopskrift og lever af resterne resten af ugen. Vi laver i princippet en ny ret hver dag, dog må rester gerne indgå i senere måltider.
Onsdag leverer vi dermed en madplan og en indkøbsliste til den kommende uge og derefter vil der komme daglige indlæg med de enkelte opskrifter.
Sparetips
Her er ydermere 3 hurtige sparetips til hvordan du kan forbedre/nedsætte dit madbudget samtidig med du spiser varieret:
- Spis til du er mæt – og ikke mere. Mange af os er opdraget til at spise op og når man så er flyttet hjemmefra og har lavet kødsovs af 500g hakket oksekød kan måske ikke spise helt op, men det skal da have et hæderligt forsøg! Det kan både på budgettet og tiden lagt i træningscenteret være fordelagtigt at genbruge kødsovsen til eksempelvis lasagne, pizza eller noget helt tredje.
- Læg en madplan. Madplanen sikrer bl.a. at en indkøbt ingrediens indgår i flere forskellige retter, så det nedsætter madspild og man kun laver den mængde mad, man har brug for. Madplanen skal bruges som guideline og den må gerne brydes hvis der skulle komme et tilbud fra en medkollegianer om fælles aftensmad.
- Gå på tilbudsjagt. Sider som tilbudsugen.dk og etilbudsavis.dk indekserer tilbud med søgefunktioner og kan sortere tilbud efter hvad der kan handles ind tættest på din adresse. På denne måde er det nemt at finde sin ingrediens billigst, hvis man er villig til at lægge en smule planlægning ind i sit dagsprogram.
The post På Røven Challenge! appeared first on Kollegiekokkene.