Image may be NSFW.
Clik here to view.
I samarbejde med På Røven har vi lovet folk, som nærmer sig faretruende de røde tal på kontoen, en oversigt over hvordan man kommer igennem for 20 kr om dagen til aftensmaden. Vi kalder det vores På Røven Challenge! Dette er selvfølgelig ikke nødvendigvis en kunst hvis man kan affinde sig med pasta uden tilbehør, minutnudler eller havregryn, men her på Kollegiekokkene går vi ind for at spise så godt som man nu kan, uden at have røven fuld af penge.
Vi har lavet en menuplan for de næste syv dage, indtil den 31. januar, som man kan købe ind til idag eller i morgen i den nærmeste fakta til 135,65 kr.
Indkøbsliste
For at komme igennem denne udfordring har vi sammlignet priserne i Rema 1000 og fakta, vores to nærmeste supermarkeder, og kommet frem til at det billigste samlede køb kunne gøres i fakta. Er man VIRKELIG på røven kan man cykle byen tynd for at finde de bedste tilbud på de enkelte ingredienser.
Madplanen indeholder mad til syv dage af en mængde grundingredienser. Nogle af dem har man måske allerede, men vores præmis er, at man har salt og peber – intet andet. Skulle man ikke have salt og peber, så må man samle flasker eller se om man på anden vis kan skrabe de sidste 10 kr sammen.
- X-tra hvedemel, 9,95 kr
- X-tra magarine, 8,20 kr
- Havregryn 7-morgen, 8,95 kr
- Thise Minimælk, 5,00 kr *
- 15 buræg, 23,95 kr
- 400 g broccoli, 11 kr
- Berruto skruer, 3,95 kr
- X-tra bacon, 14,15 kr
- Persille, 8,00 kr
- 2,5 kg kartofler, 11,00 kr
- 1 kg løg, 6,00 kr
- 1 kg gulerødder, 8,00 kr
- Hakkede tomater, 2,50 kr*
- 500 g oksekød, 15,00 kr*
*markerede produkter har vi fået på tilbud med en rabat der alt i alt beløber sig til 15,50 kr fra normalprisen. Dette er dog med mælken, hvor man altid kan få den billigste til de angivne fem kroner.
Der ud over har slagter Jais doneret en tomat, købt i Super Brugsen, til 2,75 kr, så vi alt i alt har brugt 139,70 på råvarer.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Madplan
Af disse ingredienser har vi planlagt at lave syv måltider – et per dag, indtil der går penge ind igen. Alt vores fars og bacon regner vi med at bruge, men vi regner også med at have lidt havregryn og lidt mel tilbage, som forhåbentligt kan blive starten på en køkkenbeholdning der gør denne udfordring lidt lettere for dig selv næste gang. Har man overskud kan der bages noget lækkert langtidshævet brød af melet, og havregryn kan selvfølgelig også bruges til morgenmaden.
Ugens menu er som følger:
- Pasta med kødsovs
- Oksekødsfrikadeller med kartofler, broccoli og persillesovs
- Havregrød med bacon og revne gulerødder
- Shepherd’s Pie med dampede gulerødder og broccoli
- Æggekage
- Biksemad
- Grøntsagstærte
The post Indkøbsliste og madplan – På Røven Challenge appeared first on Kollegiekokkene.